Os veterinários de clínicas veterinárias ou não, agem na organização e exploração de mercados de animais, matadouros, açougues, escamas de peixe, câmaras frigoríficas e outras instalações de produção e comercialização de produtos de origem animal. Na elaboração de estudos para a criação, ampliação e modernização de fazendas de gado e instalações para produção e comercialização de produtos de origem animal. Nas atividades relacionadas à proteção, utilização e manutenção do equilíbrio do meio ambiente natural. Nas concentrações de produtos pecuários. Na desinfestação e desinfecção sistemática de espaços e navios. Em trabalhos relacionados com o seguro da pecuária e produção animal. Na prestação de pareceres a institutos e organizações de consumidores. No estabelecimento de unidades de criação de animais experimentais. Nas empresas produtoras e comercializadoras de material genético de peixes e na produção, padronização e controle de rações para peixes. No desenvolvimento de programas informáticos, para a organização, gestão e controle de explorações pecuárias. No controle de resíduos do uso de medicamentos veterinários em produtos e no meio ambiente. Na certificação de produtos agropecuários – Na coleta, avaliação, conservação, certificação e utilização de recursos genéticos. No acompanhamento dos processos produtivos em empreendimentos agropecuários, bem como na certificação dos processos pertinentes à emissão de certificados de qualidade total. No controle tecnológico e ambiental de empreendimentos agropecuários, bem como na certificação dos procedimentos pertinentes à emissão dos certificados correspondentes.